骨折・美肌にビタミンCが必要~コラーゲンを中心に~

    • 2017年7月18日

    忙しい人のための要約 コラーゲンを活用するためには、ビタミンCが必要です。ビタミンCがないとコラーゲンの形成ができず、肌のたるみやくすみ、骨粗しょう症(骨折)、動脈硬化(脳卒中)にかかる可能性が高くな …

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    リハビリ栄養を診れない理学療法士は時代遅れになる

    • 2017年7月15日

    忙しい人のための要約 アメリカ理学療法士協会が、ホームページ内に「栄養と理学療法」というページを設置しました。近年、日本でも「リハビリテーション栄養」の必要性が強調されています。超高齢社会を迎えるにあ …

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    アルブミンは炎症の指標!原因、解釈、メカニズムについて

    • 2017年7月5日

    忙しい人のための要約 日本の臨床現場では、アルブミン=栄養指標という神話がまかり通っています。ほかの先進国では、アルブミンだけを栄養指標にしていたのは30年も前のこと。どちらかといえば、アルブミンは炎 …

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